SOGNO DEL CIOCCOLATO - Sueño de Chocolate

Esta rica torta la probé en un viaje a Italia. Conseguí la receta y así hoy les ofrezco la oportunidad de probarla. Esta torta es exclusiva y especialmente recomendada para aquellos que aman el chocolate... masa de chocolate y almendras más una capa de chocolate con mascarpone.
CHOCOLATE+CHOCOLATE=SOGNO DEL CIOCCOLATO
Olvídense de las calorías por un momento y que sus paladares disfruten esta delicia. 

DONAUWELLE - Olas del Danubio

Existen tantas versiones sobre el origen del nombre de esta torta que no podría explicarlo bien. La más popular cuenta que la esposa de un pastelero de Passau, ciudad a orillas del Danubio, al ver la decoración de chocolate que su marido hizo sobre la torta le dijo: "parecen olas del Danubio". Lo cierto es que no puede faltar en la pastelería alemana.

Es una combinación de masa seca, cerezas, una crema de vainilla y chocolate. ¡Tienen que probarla!